Descrizione: Il grande e largo becco dei Mestoloni consente loro, spesso lo fanno in gruppo, di filtrare l'acqua per assumere il cibo. L'acqua viene fatta entrare e uscire da una fessura lasciata tra le due parti del becco spingendola con la lingua e creando turbolenze. Delle fini lamelle sul becco, trattengono il cibo.